Десять лет в hospitality IT научили одному: разрывы находятся не там, где показывают вендоры. Реальные операционные потери — ценовой дрейф поставщиков, размытый фудкост, хаос закупок, непрозрачные платежи — живут между вашей POS, ERP и всем остальным. Мы проектируем слой, который это закрывает.
Наша практика персональная. Каждый engagement ведётся руками — без младших команд, без аутсорса. Три услуги, отработанные на 150+ проектах в 6 странах.
Услуги финансируют и валидируют то, что идёт следом. Каждый продукт закрывает задачу, которую мы видели повторяющейся на десятках ресторанов — задачу, которую POS-слой не решает.
Ваша POS знает, что было продано. Ваша бухгалтерия знает, что было оплачено. Ваш WhatsApp знает, что обещали поставщики. Ваша таблица знает, что думает управляющий. Четыре разных версии правды — а решения, которые вам нужно принимать, требуют одной.
У большинства ресторанов, с которыми мы работаем, в активном использовании — от шести до десяти систем. Ни одна из них не разговаривает с другими нормально. Именно в разрывах между ними прячутся операционные потери: неконтролируемый ценовой дрейф поставщиков, цифры фудкоста, приходящие с двухнедельным опозданием, наличные чаевые, утекающие в серые зоны, часы управляющего, сжигаемые на ввод данных, который должен считаться сам.
Это не проблема людей. Не проблема инструментов. Это проблема архитектуры — и ни у одного вендора нет стимула её решать, потому что решить её значит спроектировать слой над своим уровнем.
Три измерения, где track record говорит сам за себя.
Каждый engagement — от 30-минутного аудита до мульти-локационного развёртывания — следует одной структуре. Это намеренно: шаги заставляют быть честным на каждой стадии.
В зависимости от того, что вас сюда привело, самый полезный следующий шаг отличается. Мы устроили сайт так, чтобы вам не приходилось угадывать.
Мы пишем о ресторанных системах, AI в операциях и архитектурных разрывах, с которыми постоянно сталкиваемся. Длинно здесь (стартуем Q2 2026), коротко в LinkedIn и Telegram.
Мой бэкграунд — десять лет в hospitality IT, большую часть — руководство дилерской компанией, глубокая работа внутри Syrve-систем большую часть этого десятилетия. Именно это позволило понять, где лежат реальные операционные разрывы, и почему построение слоя над POS стало более интересной задачей.
Я работаю руками. Сам настраиваю системы, сам пишу продуктовые спеки для NEXX, сам сижу в аудит-сессиях с клиентами. Это намеренно — архитектура остаётся честной, обещания остаются реалистичными.
Партнёрства, в которые я вхожу, — долгосрочные по дизайну. Я предпочту несколько глубоких коллабораций, чем портфель поверхностных.
Лучший способ понять, можем ли мы вам помочь — Digital Architecture Audit. 30 минут, бесплатно, уходите с письменной диагностикой, которую можете использовать — с нами или без нас.